1l mlieka
500g polohrubej múky
4 vajcia
1 vanilkový cukor
cukor
štipka soli
olej
200g mäkkého tvarohu
150ml sladkej smotany
malinový džem
maslo
citrónová kôra
___________________________________
Z mlieka , dvoch vajec , cukru , štipky soli vymiešame palacinkové cesto.
Na panvičke vypražíme palacinky .Tvaroh zmiešame s 1 vajíčkom , vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou .
Môžeme pridať aj hrozienka .
Natierame na palacinky , striedavo s džemom .Striedavo aj ukladáme na maslom vymastený pekáč.
Smotanu rozšlaháme s vajíčkom , pridáme cukor , a ak nám ostal tvaroh , primiešame aj ten .
Pozalievame palacinky a dáme piecť do rozohriatej rúry na 200°C asi 30 minút.
___________________________________
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára