nedeľa 23. decembra 2012

Bravčové kocky na pive

500g bravčového stehna
2 cibuľe
4 feferóny
200 ml kečupu
500 ml čierneho piva
soľ
vegeta
mleté čierne korenie
olej
hladká múka
_________________________________
Mäso umyjeme , nakrájame na kocky , v hlbokej panvici opečieme na troche oleja, pridáme cibuľu
, feferóny pokrájané na kocky , vegetu , soľ a korenie .
Dusíme vo vlastnej šťave .
Prilejeme pivo a dodusíme do mäkka . Pridáme kečup , rozvaríme , podľa hustoty zahustíme .
Ako príloha sa hodia varené , alebo opekané zemiaky .
________________________________

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára