•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•

nedeľa 23. decembra 2012

Ovčiarský rezeň

4 hrubšie rezne z karé
150 g bryndze
50 g šunky
troška kukuričky a hrášku
3 vajcia
olej
soľ
mleté čierné korenie
mletá červená paprika
hladká múka
strúhanka
_______________________________

Na troche oleja pripravíme praženicu z dvoch vajec .Pridáme  nadrobno pokrájanú šunku
, bryndzu , zeleninu , soľ , korenie , papriku a dobre zmiešame .
Z rezňov nakrojíme kapsu , naklepeme , osolíme , okoreníme a naplníme praženicou .
Otvor uzavrieme ihlou . Obalíme v trojobale a pomaly vyprážame . Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom .
_______________________________



Zverejnil o

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Prihlásiť na odber: Zverejniť komentáre (Atom)