•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•

nedeľa 23. decembra 2012

Kuracie prsia na nivovo- šampiňónovej omáčke

600g kuracích pŕs
olej
150 g šampiňónov
200g nivy
100g póru
soľ
vegeta
mlieko
hladká múka
maslo
200ml sladkej smotany
_______________________________

Pór nakrájame nadrobno , na masle speníme , pridáme šampiňóny a trošku podusíme .
Pridáme hladkú múku , zalejeme mliekom , rozmiešame a primiešame najemno postrúhanú nivu
. Za stáleho miešania privedieme do varu . Pridáme soľ a trošku vegety .
Prilejeme aj sladkú smotanu , ak máme omáčku riedku , tak v smotane rozmiešame ešte múku .
Všetko spolu povaríme .
Kuracie prsia umyjeme , naklepeme , trošku osolíme , opečieme na panvičke a vložíme do omáčky .
Vhodná príloha sú opekané zemiaky a zeleninové šaláty .
________________________________
Zverejnil o
Menovky:

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Prihlásiť na odber: Zverejniť komentáre (Atom)