140 g hladkej múky
160 g kryštálového cukru
15g kakaa
1 lyžička sódy bikarbóny ( ja upredňostňujem kypriaci prášok )
______________________________
Žĺtky oddelíme od bielkov . Najskôr ušlaháme s bielkov tuhý sneh s polovicou cukru a potom vymiešame žĺtky s 80g cukru a 5 lyžicami vriacej vody .
Múku, kakao a sódu zmiešame a preosejeme . Pridáme k žĺtkom . Zamiešame a potom zľahka vmiešame zľahka sneh.Cesto vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a pečieme .
-----------------------------------------------------
krém : 500 ml mlieka
2 zlaté klasy
5 lyžíc kryštálového cukru
3 ks vanilkového cukru
250g jemného tvarohu
100g hery
práškový cukor a banány ( alebo iné ovocie podľa chuti .)
__________________________
Zlatý klas pripravíme podla návodu na obale s kryštálovým a vanilkovým cukrom .
Krém dáme vychladnúť . V miske vymiešame tvaroh, vanilkovým a práškovým cukrom .
Nakoniec pridáme vychladnutý puding .
____________________________
Vychladnutý korpus vydlabeme a odrezky rozmrvíme a odložíme bokom .
Do stredu dáme pozdĺžne rozrezané banány a poukladáme .
Kopcom navrstvýme krém a posypeme rozmrvenými odrezkami z korpusu .
Dáme na niekoľko hodín chladíť a podávame .
250g tvarohu
400ml kyslej smotany
250ml smotany na šlahanie
100g čokolády
3 ks vanilkového cukru
3-4ks banánov
1ks stužovača šlahačky
1PL práškového cukru
______________________________
Kyslú smotanu zmiešame s tvarohom ,vanilkovým cukrom a práškovým cukrom . Čokoládu nastrúhame , smotanu na šlahanie vyšlaháme .
Všetko spolu vymiešame a plníme krtkovú tortu .
Zdroj : http://varecha.pravda.sk/recepty/krtkova-torta-fotorecept/20940-recept.html - Autor Babkamt,
1 krém - http://varecha.pravda.sk/recepty/domaca-krtkova-torta-fotorecept/15848-recept.html -
Autor Janka1710
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára